إعلان
إعلان
المكونات:
– حزمة من أوراق الجرجير الطازجة
– حبة طماطم مقطعة إلى شرائح
– بصلة صغيرة مفرومة
– نصف كوب من الجوز المفروم
– ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
– عصير ليمونة واحدة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– اغسلي أوراق الجرجير جيدًا وجففيها.
– ضعي الجرجير في طبق التقديم.
– أضيفي الطماطم والبصل والجوز.
– في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
– صبي التتبيلة على السلطة وقلبي المكونات جيدًا.